小西真奈美

和歌山に住んでいる　ｍｉｚ　といいます。

不況で勤めていた会社が閉鎖されてしまいました。

そんな時です、誰でもが出来るビジネスに出会ったのは

本当に良かった　このビジネス出会って　＼(^o^)／

 

 

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

この春、映画『UDON」の撮影で、1か月半ほど香川県に滞在しました。

山間部に、看板もない普通の民家で老夫婦がやっているお店があります。

うどんを作るのは主におばあちゃん。

朝3時に起きて、生地を足で踏んでこねる作業を何時間も続けます。

大変な力仕事で午前中で売り切れる量しか作れません。

それでも、機械に頼らず、値段も上げず、

「皆が笑顔になればそれでいい」と淡々としたおばあちゃん。

温度や湿度によって塩加減やこね方を微妙に変える技についても、

「長年の勘です」と、さらり。

これまでの積み重ねに対する自信と誇りがにじみ出ていましたo

年齢を重ねることは、すごく楽しみ。

自分が本当に大切にすべきものが見えてきて、どんどん自由になれる気がします。

そのためにも、常に好奇心を旺盛に、柔らかな感性を持ち続けていきたいですね。

女優　小西真奈美　(讀賣新聞より)

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

[PR] 空いた時間で副収入＼(^o^)／→http://www.thebluesky.jp/soho/miz/