■■ノロウイルス■■

　
◆主な症状と対策

ノロウイルスは手や指、食品などを介して、経口で感染し、人の腸管で増殖します。

〈症状〉

潜伏期間(感染から発症まで)は24時間から48時間で、

主な症状は、吐き気、おう吐、下痢、腹痛であり、発熱は軽度です。

通常は、これらの症状が1、2日続いた後、治癒し、後遺症もありません。

また、感染しても発症しない場合や、軽い風邪のような症状になる場合もあります。

健康な人は軽症で回復しますが、子どもやお年寄りなどでは重症化したり、

おう吐物を誤って気道に詰まらせて死亡することがあります。

現在、このウイルスに効果のあるワクチンがなく、治療は対症療法に限られます。

体力の弱い乳幼児、高齢者は、脱水症状を起こしたり、

体力を消耗しないように、水分と栄養の補給を十分に行いましょう。

脱水症状がひどい場合には、病院で点滴などによる治療が必要になります。

〈予防対策〉

◎患者のふん便やおう吐物には、大量のウイルスが排出されるので、

次のような予防をしましょう。

1、食事前やトイレの後などには、必ず手を洗いましょう。

2、下痢やおう吐などの症状がある人は、

食品を直接取り扱う作業をしないようにしましょう。

3、胃腸炎患者に接する人は、患者のふん便やおう吐物を適切に処理し、

感染を広げないようにしましょう。

◎特に子どもやお年寄りなどの抵抗力の弱い人は、次の点に気をつけましょう。

1、加熱が必要な食品は、中心部までしっかり加熱して食べましょう。

2、調理器具などは、使用後に洗浄、殺菌しましょう。

つづく　(聖教新聞より)

東京ガス「食の生活110番」を担当するダイヤル・サービスの相談員に、

冬の食中毒の予防法や回復期の食事などについて聞きました。

 

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