■■ノロウイルス■■

　

◆発症から回復期の食事

小さいお子さんが、おう吐や下痢を繰り返したら、

まず、小児科を受診し、医師の指示に従いましょう。

感染力の強いウイルス性の食中毒は、汚染された食品を口にした以外にも、

人から人へ感染する場合があります。

また、同じものを食べても、それぞれの体調や抵抗力の差で、

発病する場合と、しない場合があります。

一般に、おう吐や下痢を繰り返し、

食欲のないときの対応としては、無理に食べさせる必要はありません。

特におう吐が続く場合は控えたほうがよいでしょう。

ただし、小さなお子さんは脱水症状を起こしやすいので、水分補給は必要です。

おう吐がひどいときには、白湯を飲んでも、

その刺激でおう吐することもありますが、少しおさまってきたら、

湯や温かい麦茶、冷たくないイオン飲料などを少しずつ与えるようにします。

そして、症状が軽減してきたら、

おかゆ、よく煮込んだうどんやパンがゆなど、消化のよいものを与えます。

避けたい食品は、食物繊維の多いもの、硬いもの、脂っこいもの、

刺激のあるもの、かんきつ類、冷たいものなどです。

回復に伴い、少しずつ白身魚などの栄養のあるものも与えてください。

おわり　(聖教新聞より)

東京ガス「食の生活110番」を担当するダイヤル・サービスの相談員に、

冬の食中毒の予防法や回復期の食事などについて聞きました。　

 

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